Er is een beurs beschikbaar voor de opleiding tot Certified Food Protection Manager (CFPM)! Kijk of u in aanmerking komt.
Van thuiskeukens tot commerciële bedrijven, Larimer County Extension biedt cursussen aan waarmee u veilig met voedsel kunt omgaan, aan de normen van Colorado kunt voldoen en uw gemeenschap gezond kunt houden.
Volg onze cursussen en leer hoe u op de juiste manier met chemicaliën omgaat, hoe u voldoet aan de wettelijke vereisten en hoe u uw klanten en de gemeenschap beschermt.
Leer de basisprincipes van veilige voedselverwerking voor medewerkers en vrijwilligers in de horeca. Doe praktijkervaring op en behaal een tweejarig certificaat om je carrière in de horeca een boost te geven.
Managers en eigenaren van Retail Food Establishments (RFE's) behalen een certificering via een door ANSI geaccrediteerd examen om te voldoen aan de FDA Food Code van 2022 en naleving te garanderen.
Voor thuisproducenten die onder de Colorado Cottage Food Act verkopen. Behaal de certificering die nodig is om veilig en direct aan consumenten ongevaarlijke voedingsmiddelen te produceren en te verkopen.
Welke training voor voedselveiligheid in de detailhandel past bij mij?
Voor: Medewerkers in de voedingssector, vrijwilligers en iedereen die eten klaarmaakt of serveert voor het publiek.
Certificering
: Certificaat van voltooiing is 2 jaar geldig en wordt in de hele staat Colorado geaccepteerd.
Het beste als je: Wilt u de training en certificering die u helpt een baan te vinden in de detailhandel in voedingsmiddelen?
Voor: Managers, eigenaren of toezichthoudend personeel in een Retail Food Establishment (RFE), zoals restaurants, cafés, scholen of cateringbedrijven.
Certificering: Nationaal erkende kwalificaties die voldoen aan de eisen van de staats- en lokale gezondheidsdiensten.
Het beste als je: Er is een gecertificeerde voedselbeschermingsmanager nodig om naleving van de Colorado FDA Food Code van 2022 te garanderen.
Voor: Thuisproducenten die onder de Colorado Cottage Food Act voedingsmiddelen maken en verkopen, zoals bakproducten, jam en kruiden.
Certificering
: Verdien een certificaat van voltooiing dat 3 jaar geldig is in de hele staat Colorado. Aanbevolen voor alle producenten van huisbereide levensmiddelen in Colorado om te tonen bij de verkoop van producten.
Het beste als je: Verkoop zelfgemaakte voedselproducten rechtstreeks aan consumenten (op boerenmarkten, online of vanuit huis).
Colorado State University Extension is een aanbieder van gelijke kansen. Colorado State University discrimineert niet op basis van handicap en zet zich in voor redelijke aanpassingen. CSU's Office of Engagement and Extension zorgt voor zinvolle toegang en gelijke kansen om deel te nemen aan personen wier eerste taal geen Engels is. Colorado State University Extension is een bewijs van veel kansen.
De Colorado State University discrimineert niet naar de beweegredenen van de handicap en compromiteert een evenredige aanpassing van de mogelijkheden. Office of Engagement and Extension de CSU garandeert toegang tot significante toegang tot kansen om deel te nemen aan de persoonlijke taal van het eerste idioom in het Engels.
